让工业开展的增值收益更多惠及出产端，要健全农业利益联合机制，使用互联网手法，协助农人进步品牌运用和营销拓宽才能

　　眼下正是荔枝上市时。最近，按颗卖的挂绿荔枝被广泛报导，在单个商场乃至卖到了千元一斤，上架两天就卖空。从挂绿荔枝畅销的现象中，能够取得开展品牌农业的一些启示，也让人考虑农产品怎么完成优质优价。<\/p>\n\n

　　挂绿荔枝产自广东增城，因外壳绿线盘绕而得名。2020年，增城荔枝培养体系当选第五批我国重要农业文化遗产。增城有挂绿子孙4000余株，皆由颇具前史的母树嫁接而来。一般来说，挂绿嫁接的代数越多，价格就越廉价，市道上的多为3代至4代。许多顾客感到本年荔枝比上一年贵，是因为本年是荔枝小年，产值削减，价格上涨。当然，挂绿荔枝的价格遍及更贵，首要仍是“物以稀为贵”，栽培难度大，市道售卖少。<\/p>\n\n

　　千元一斤的荔枝是商场行为，究竟值不值得买，取决于顾客志愿。要指出的是，现在，我国荔枝种类极为丰厚，早中晚熟种类日益多元，粤桂琼不同产区各有风味，许多滋味都不错，顾客能够充沛挑选，理性消费。其实，四川省合江县有一种荔枝，2008年时也曾卖出千元以上的价格，但现在已飞入寻常百姓家，价格每斤30元。原因就在于种类遍及、技术进步，栽培越来越广，产值越来越高。<\/p>\n\n

　　按颗卖的荔枝价更高，这启示农业从业者，要使用品牌农业的力气，打造可辨识、难仿制的特征农产品。我国许多优异农产品养在深闺人未识，不少地方有好东西却难卖出好价钱。原因就在于，农业品牌整体多而不精、大而不强，品牌号召力有待进步。近年来，不少地方倾力培养区域共用品牌和特征农产品品牌，一些优异者锋芒毕露，品牌溢价效应显着。这启示各地，要习惯消费趋势，发力品牌强农，选好细分方向，进步产品层次，处理标准化程度低、营销方法落后等问题。<\/p>\n\n

　　跟着人们收入水平的进步，特征化、差异化农产品消费需求快速增长。部分顾客不再热心排浪式消费，开端寻求新奇特，有猎奇心思，有尝鲜志愿，并乐意为此花钱。新奇特一般也意味着高价。网友们有句话叫“一分钱一分货，一毛钱两分货，一块钱三分货”。从某种视点上看，这一说法不无道理。整体上，价格与质量正相关，但并不是简略的加法，许多时分具有乘法效应。不少情况下，农产质量量仅翻一倍，价格却或许涨十倍。况且，百人百味，农产质量量断定也并非一概。<\/p>\n\n

　　不久前，农业村庄部发动农业品牌精品培养方案，意在加速施行品牌强农战略。要看到，打造农业品牌精品的进程，也是取得广阔顾客认可的进程。顾客考究物有所值，精品究竟要靠硬实力来说话，得让顾客有取得感。一起，好价格带来高收益，也不能只被流转端的经销商享用，要让广阔农人也能共享。怎么让工业开展的增值收益更多惠及出产端，仍是我国农业开展亟需处理的问题，也是全面推进村庄复兴的要求。为此，要健全农业利益联合机制，使用互联网手法，协助农人进步品牌运用和营销拓宽才能。<\/p>\n\n

　　其实，能卖出超同类十倍以上价格的农产品究竟仅仅极少量，产品数量和消费人群都是少量。从工业开展的视点看，14亿多人口的大国，农产品必定是百家争鸣，各价位各层次的品类都要有并且也都会有。能够说，当时我国农业开展的一个重要任务，仍是面向广阔顾客供给价格合理、养分安全的优质农产品。这儿的优质，是指养分价值与食品安全层面的质量，并不等同于价格的肯定高端化。<\/p>\n\n

　　值得注意的是，跟着商场改变，今天的新奇特也或许变成明日的大路货。这就对栽培规划和商场前景的合理预判提出了要求，需求农户和农产品经营者不断探究新蓝海，不盲目跟风，从拼价格到比质量，从靠资源到重内在，让质量更切合消费需求，不断增强习惯商场的灵活性。<\/p>\n\n

　　乔金亮<\/p>